Horeca Baleares Mallorca 2025 celebra su segundo día con su VI Concurso al Mejor Bocata Gourmet
El 4 de febrero de 2025, el segundo día de Horeca Baleares Mallorca 2025 ha sido un rotundo éxito, con una gran afluencia de visitantes que recorrieron los stands de los expositores, quienes mostraron sus productos y servicios más innovadores.
La jornada también vivió la emoción de la sexta edición del concurso de Mejor Bocata Gourmet, patrocinado por Delicy Food Solutions, Hellmann’s y Vandemoortele. Este concurso reunió a destacados cocineros que presentaron sus propuestas culinarias, y el ganador fue Carlos Martínez del US Open Café – Rafa Nadal Academy, quien impresionó al jurado con su Bocata Porc 3.
Con esta exitosa jornada, Horeca Baleares Mallorca 2025 reafirma su compromiso con la excelencia gastronómica y el impulso de la gastronomía balear, celebrando a quienes contribuyen al crecimiento y prestigio de este sector en las Islas Baleares.
