
Homenaje a Berasategui en Horeca Mallorca
Horeca Baleares, en su edición de Mallorca estrenó HOMENAJES, y lo hizo con el gran Martín Berasategui, el chef que cuenta con más Estrellas Michelín
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A lo largo de las ferias, visitamos a los expositores para conocer de cerca sus sensaciones, valorar los resultados y poder mejorar año tras año.
Horeca Baleares organizó por primera vez el Campeonato “Millor elaboració de Peix Descartable” patrocinado por la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, en las ferias de
Italia ha estado presente con más fuerza que nunca en HORECA Baleares a través de este concurso a la Mejor Pizza Gourmet con el patrocinio
Por cuarto año consecutivo, los bocata Gourmet han vuelto a ser protagonista de este campeonato que no ha dejado de sorprendernos. Con el patrocinio de
En HORECA Mallorca, como ya es tradición, el Campeonato de Mejor Tartar Gourmet , patrocinado por JUVIMAR, cuyo objetivo es encontrar la mejor receta de
HORECA Ibiza, en su segunda edición estrenó Campeonato: El de Mejor Elaboración de Chuletón, patrocinado por Aniofe. Distintos chefs profesionales, a priori con tan solo
Horeca Menorca, cerró el pasado 24 de marzo la puerta Horeca Baleares 2023: Horeca Mallorca (6, 7 y de febrero), Horeca Ibiza-Formentera (8, 9 y
Horeca Baleares realizará la final del Campeonato “Millor elaboració de Peix Descartable”, patrocinado por la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, en la que los dos
El objetivo de la organización de HORECA Baleares, es que los que apostáis por la participación en las ferias, especialmente las marcas que tenéis en
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