El chef Igor Rodríguez, que desde la primera edición de HORECA Mallorca ha apoyado nuestro evento, ha sido seleccionado de nuevo
para la final del XVIII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, que se celebra en Valladolid.
El máximo responsable de cocina del restaurante El Bandarra, de Palma, ha sido ganador de varios concursos en HORECA BALEARES.
En esta ocasión, este chef, vencedor en la edición de 2017 y subcampeón en las ediciones de 2013 y 2021, se presenta con un pincho que
homenajea a la tierra de su familia paterna con un toque mallorquín.
¡Desde HORECA BALEARES, le deseamos mucha suerte en su concurso!
