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HORECA Baleares es el evento para profesionales del sector HORECA (Hostelería, Restauración y Catering) donde además de encontrar la exposición de los proveedores del sector contamos con actividades paralelas como conferencias y coloquios, catas y degustaciones, demostraciones y presentaciones de nuevos productos.

HORECA se ha consolidado año tras año con una valoración muy positiva del evento, con el número de visitantes en constante crecimiento, con un prestigio en auge y siendo considerada la feria del desarrollo económico y la comercialización.

HORECA ha decidido dar soporte a varias iniciativas sociales, que tienen como propósito, ayudar a dar visibilidad y lograr una mayor integración de colectivos considerados vulnerables.

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Etika food Solutions

Etika food Solutions

STAND A35+A36+A42+A43

Empresa especializada en 2 líneas de producto muy claras: Pan y Bollería congelado y Cocina Temática. Pan y Bollería: distribuidor en exclusiva de “Yaya María”, empresa líder de su sector. Abarca un gran surtido de productos, tales como Panes blancos, rústicos, integrales, Panes BIO, Especialidades de restauración y hostelería, así como la más amplia gama de Panes de Hamburguesa. En cuanto a nuestra gama de Bollería, resalta toga la familia “Caprice”, elaborada con mantequilla, así como nuestros Dots y Berlinas. Cocina Temática: llevamos los sabores del mundo a tu mesa. Tex Mex, Asiática, Italiana, Kebab, Alemana (con toda la gama de Embutidos “Abel´s”), la mejor selección de Hamburguesas gourmet y nuestras Tartas americanas “Susan´s Cakes”. Además, somos los distribuidores oficiales de Helados “Häagen-Dazs”.

Jamones Mallorca

Jamones Mallorca

STAND G1+G2

Comercialización y distribución de productos ibéricos, y productos delicatessen en exclusivas para las Islas Baleares. Nuestra experiencia es de más de 30 años, especializados en todo tipo de Productos Ibéricos, de las 4 denominaciones de origen (Guijuelo, Jabugo, Los Pedroches y Dehesa de Extremadura). Especialistas en corte a cuchillo de jamones y paletas, deshuesados y loncheados de embutidos y quesos.

Milo Food Solutions

Milo Food Solutions

STAND A1+A8

Distribución de productos de alimentación especialistas en el Canal Horeca. Empresa especializada en la elaboración de productos cárnicos, pescado y otros productos alimenticios en base a pescado, con recetas diseñadas para dar el servicio más acorde a cada una de las exigencias de nuestros clientes. Trabajamos con proveedores especializados tanto nacionales como internacionales para poder ofrecer los productos de mejor calidad.

MICROVINOS

MICROVINOS

STAND M1

Distribución de vinos singulares de todo el territorio nacional e internacional. Microvinos se presenta como una compañía joven y dinámica con una dilatada experiencia en el sector de la distribución de vinos de calidad. Creada hace más de diez años, con base operativa y logística en la zona de Llevant, nuestra ubicación estratégica nos ha permitido crecer y prestar un servicio excepcional a nuestros clientes en toda la isla.

Medipeix

Medipeix

STAND B24+B25+B26+B27

Medipeix es una empresa de distribución alimentaria gourmet y que desde hace 25 años servimos a los mejores restaurantes y hoteles de la isla. Tenemos una delegación en Algeciras donde podemos atender a nuestros clientes de Málaga, Cádiz, Ceuta, Gibraltar y las Islas Canarias.

Lacteos Palma

Lacteos Palma

STAND E2

Desde el año 2001, Lácteos Palma ha ofrecido una gama de productos dirigida a la satisfacción de sus clientes, al mismo tiempo que se adaptaba a las nuevas tendencias del mercado y se especializaba en la gastronomía italiana. Gracias a la experiencia adquirida a lo largo del tiempo, Lácteos Palma ha centrado sus esfuerzos en convertirse en un fiel y estrecho colaborador del negocio de sus clientes. Para cumplir con esta misión, el equipo humano se esfuerza día a día en adaptarse a un entorno cada vez más cambiante, con el fin de lograr la satisfacción plena de sus clientes.

ILLE HIGENIO SL

ILLE HIGENIO SL

STAND A12+A13

ILLE – servicio de aseo e higiene. Estamos especializados en equipar banos públicos con dispensadores de alta calidad para papel, jabón y gel y le proveemos con todo lo demás que es necesario en un bano . La higiene en baños y cocinas es nuestro negocio principal.

Germanes Buades

Germanes Buades

STAND L5

German Buades es una empresa cárnica, con más de 30 años de experiencia. Es líder del sector cárnico en Mallorca, ofrecen un servicio totalmente personalizado a distribuidores y clientes finales ya que trabajan con muchas gamas de producto fresco, local, nacional y de calidad.

ICEBERG – Es gelat natural mallorquí

ICEBERG – Es gelat natural mallorquí

STAND A28

Es gelat natural mallorquí. Incluso un producto tradicional como el Gelato puede reinventarse: ¡En ICEBERG hemos creado numerosas nuevas recetas por las que hemos recibido diversos premios internacionales! Incluso en Rimini, el corazón de la Gelatiere italiana, pudimos ganar el premio al «Mejor Gelato del Mundo» por nuestro Sorbete de naranja de Sóller y menta fresca. A nuestros clientes gastrónomos y hoteleros les importa sobre todo nuestra producción especialmente eficiente en más de 500 metros cuadrados con la más avanzada maquinaria de Palma de Mallorca. Nuestros experimentados Gelatiers elaboran aquí sus helados frescos y bajo peticiones individuales. Nuestros camiones refrigerados recorren la isla diariamente. ICEBERG únicamente utiliza fruta fresca, a ser posible de origen regional, y leche mallorquina. Al igual que con la cocina casera, nuestros sorbetes cuentan con sabores diferentes según la temporada y la madurez.