En la segunda edición del Concurs de Cuina amb Peix Popular patrocinado por la Conselleria de Agricultura, Pesca i Medi Natural, los participantes han sido:
Kike Erazo del Restaurante Morralla
José Luis Adán Caro de Beach Club Aquamarin hotel 4* S
David Mendez Castillo de La Fortaleza, Hotel Cap Rocat
Toni Arreza Perelló de Hotel Samos (Magalluf)
Andrea Di Terlizzi de Izizi Nunnak
Mario Stephan Hekke Restaurante Sa Sal/ Ostería Dolores Porto Cristo
Francisco Silva Personal chef
EHIB
Mikel Serra Fiol de Hotel Portella Palma
Indi de 5 Illes
El ganador del concurso ha sido Kike Erazo del Restaurante Morralla con una propuesta llamada:
“Morena en falso risoto”
