Ya podéis consultar las actividades que tendrán lugar en HORECA Mallorca y que durante estos días vamos sumando y actualizando en la web.
La feria se dinamizará con actividades en el escenario y en la Sala Horeca Mallorca, con Showcookings con reconocidos Chefs como Igor Rodríguez, Marga Brunet y muchos más, charlas entre profesionales como «El restaurante desde el punto de vista del cliente»,
Contaremos con el Chef Andoni Txintxilla «Interpretando los legados del Cantábrico» o la Ponencia Mixability 2.0 Experiencias gastronómicas de la mano de Kike Bayano, Brand ambassador Coca-Cola.
