En solo 2 semanas HORECA Baleares llegará a MENORCA por primera vez, y con la feria, la oportunidad a los chefs de la isla de convertirse en los ganadores de los Campeonatos que se celebrarán en ESPAI MENORCA, el Recinto ferial de Mahón desde el miércoles 22 al viernes 24 de marzo.
Los campeonatos de HORECA Menorca, serán:
- 1ª edición del Campeonato al mejor bocata gourmet patrocinado por CORGELAT Y HELLMANN’S
- 1ª edició del Campionat a la millor elaboració de peix descartable de les Illes Balears 2023 patrocinat per LA CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESA I ALIMENTACIÓ DEL GOIB
- 1ª edición del Concurso a la mejor pizza gourmet patrocinado por SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI Y 5 STAGIONI.
Los premios por los que competirán serán de 500€ por campeonato y 1000€ para el ganador de la Gran Final, que tendrá lugar en Mallorca en abril, del campeonato de «MILLOR ELABORACIÓ DE PEIX DESCARTABLE HORECA BALEARS 2023.
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