HORECA Mallorca llega con muchas ganas de feria para el sector profesional y un amplio programa de diversas actividades.
Los próximos días 6, 7 y 8 de febrero, en el Velòdrom de les Illes Balears, encontraremos desde el Homenaje al Chef 13 estrellas Michelín Martín Berasategui, a más de 20 showcookings con los mejores Chefs de las Baleares en el Escenario principal y los Campeonatos más esperados como el de MILLOR ELABORACIÓ DE PEIX DESCARTABLE, patrocinado por la Conselleria de Agricultura, Pesca i Alimentació. Campeonato que se celebrará en las 3 islas. MEJOR BOCATA GOURMET, que tendrá lugar tanto en Mallorca (de Delicy food solutions by Servera y Hellmann’s) como en Menorca (de Cor gelat Food Solutions y Hellmann’s). MEJOR TARTAR GOURMET HORECA MALLORCA , solo en Mallorca, patrocinado por JUVIMAR. “MEJOR PIZZA GOURMET 1ª edición del Concurso a la mejor pizza gourmet patrocinado por SCUOLA ITALIANA PIZZAIOLI Y 5 STAGIONI con campeonatos en las 3 islas.
Recuerda que si quieres visitar HORECA Baleares, puedes solicitar una invitación a tu proveedor de confianza.
El acceso a HORECA Baleares es exclusivo para las empresas invitadas por los expositores, no se venden entradas ni se distribuyen desde la organización.
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