FECHAS 2026: MALLORCA 16.17.18 FEBRERO / IBIZA 4.5.6 MARZOMENORCA 17.18.19 MARZO

HORECA Baleares cierra sus ediciones 2025 en Mallorca, Menorca e Ibiza con más de 27.000 visitantes profesionales yprepara ya su regreso en 2026

Islas Baleares – La edición 2025 de HORECA Baleares ha llegado a su fin tras celebrarse en las tres islas: Mallorca, Menorca e Ibiza, consolidándose como el evento de referencia para el sector de la hostelería, la restauración y la gastronomía en el archipiélago.

Más de 27.000 profesionales han participado en las ediciones de 2025, recorriendo los recintos feriales de cada isla, generando sinergias, descubriendo productos, estableciendo contactos comerciales y participando en actividades que han puesto en valor la innovación, la tradición y el talento local.

Tres ferias, una sola visión: impulsar el sector en cada isla

Cada una de las ferias ha contado con un programa específico de concursos gastronómicos, homenajes, reconocimientos, showcooking, ponencias y zonas de exposición comercial, adaptadas a la identidad y necesidades del sector en cada isla.

Una cita imprescindible para el desarrollo del sector en las Islas Baleares

HORECA Baleares se ha convertido en una herramienta clave para la dinamización y profesionalización del tejido hostelero y gastronómico balear. La feria ofrece una plataforma donde confluyen tradición, producto local, innovación y formación,
contribuyendo al fortalecimiento económico de las islas.

En un contexto donde el turismo y la restauración son pilares fundamentales de la economía balear, encuentros como este permiten detectar tendencias, promover el relevo generacional, potenciar la excelencia en el servicio y fomentar la colaboración público-privada.

Mirando a 2026: próxima edición en marcha

Con el cierre de estas exitosas ediciones, HORECA Baleares ya está trabajando en las ferias de 2026, que volverán a celebrarse en Mallorca, Ibiza y Menorca:

  • HORECA Baleares Mallorca 2026 – 16,17 y 18 febrero 2026 – Palma –Velòdrom Illes Balears
  • HORECA Baleares Ibiza 2026 –4,5 y 6 marzo 2026 – Recinto Ferial de Ibiza
  • HORECA Baleares Menorca 2026 – 17, 18 y 19 marzo 2026– Recinto Ferial de Mahón (ADR)

Desde la organización queremos agradecer a todos los patrocinadores, expositores, colaboradores e instituciones que han hecho posible esta edición 2025. Gracias a su confianza, seguimos construyendo un espacio de encuentro, crecimiento y profesionalización para todo el sector hostelero y gastronómico de las Islas Baleares.

03/04/2025

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