Por haber sido siempre tan generoso a la hora de difundir sus conocimientos, tanto dentro como fueras de las cocinas, ya que ha sido además
Estará junto a todos nosotros el martes 27 de febrero 2024 Por haber apostado siempre por la isla de Ibiza llevando a cabo un proyecto
Estará junto a todos nosotros el martes 6 de febrero 2024, por su enfoque innovador en la cocina y trasladar el mar mediterráneo a nuestros
Desde hoy, se abre el plazo de inscripciones para expositores HORECA Baleares 2024! HORECA Baleares ha abierto el período de inscripción para celebrar otro año
Horeca Baleares, en su edición de Mallorca estrenó HOMENAJES, y lo hizo con el gran Martín Berasategui, el chef que cuenta con más Estrellas Michelín
A lo largo de las ferias, visitamos a los expositores para conocer de cerca sus sensaciones, valorar los resultados y poder mejorar año tras año.
Horeca Baleares organizó por primera vez el Campeonato “Millor elaboració de Peix Descartable” patrocinado por la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Alimentació, en las ferias de
Italia ha estado presente con más fuerza que nunca en HORECA Baleares a través de este concurso a la Mejor Pizza Gourmet con el patrocinio
Por cuarto año consecutivo, los bocata Gourmet han vuelto a ser protagonista de este campeonato que no ha dejado de sorprendernos. Con el patrocinio de
En HORECA Mallorca, como ya es tradición, el Campeonato de Mejor Tartar Gourmet , patrocinado por JUVIMAR, cuyo objetivo es encontrar la mejor receta de
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