Un año más, Juvimar, expositor en HORECA Baleares Mallorca 2024, volverá a ser el encargado de patrocinar nuestro concurso dedicado a encontrar el Mejor Tartar Gourmet.
En HORECA Baleares nos gusta continuar con las tradiciones de años anteriores y volvemos en 2024 con la 5º edición de nuestro ya conocido concurso. Cada año aumentamos el nivel de exigencia para encontrar la mejor elaboración de la isla.
El año pasado, Ahlam Bahri, estudiante de la EHIB, fue la ganadora de la pasada edición del concurso a mejor tartar gourmet.
¡El plazo para apuntaros y ser participantes en el concurso que se llevara a cabo el 5 de febrero de 2024 en Mallorca esta abierto!
