Los cuatro principales productores hortofrutícolas de Mallorca: Agromallorca, Agroilla, Terracor y Es Merca, impulsores de la asociación Som Pagesos, han puesto en marcha la campaña
Texto: Desde la Escuela de Hoteleria de les Illes Balears, apuestan por el sector, con un nuevo FP de Grado superior en Alojamientos Turísticos, una
El pasado 18 de junio el canal fibwi tv en su programa Un día Más entrevistó a Jose Luis Córcoles, Director Comercial de Horeca Baleares.
HORECA Baleares 2023 tendrá lugar en Mallorca, Ibiza y Menorca, donde se realizarán los concursos de gastronomía más interesantes de Baleares, en el que grandes
Estamos ultimando los detalles para la 6ª edición de HORECA Baleares en Mallorca, ya os podemos confirmar las fechas, será los días 6.7.8 de febrero
El pasado mes de Febrero volvió al Velòdrom de les Illes Balears la Feria Horeca Baleares Mallorca, en su quinta edición, tras un año sin
La Selección Española de Cocina de Competición entregará el lunes a la feria de hostelería y restauración Horeca Baleares – Mallorca un galardón como reconocimiento
Ya tenemos el jurado del Tercer campeonato Tartar gourmet: Roger Gotarredona Juanjo Escolano Damián, Juvimar Arantxa, Directora de Velòdrom Illes Balears Olivia Caballero Miquel Gelabert
Ya tenemos el jurado del Tercer campeonato Mejor ostra elaborada gourmet: Pedro Cantos, Hoteles Campo Gibraltar Mario Fernández, Club militar Xisco Ribas, Restaurante Puro Fuego
Ya tenemos el jurado del Primer Concurso de elaboración libre de lubina: Victor García, Cap Rocat Manolo, Las Sirenas Pep, Restaurante Rocamar Daniel Dorante, Restaurante
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